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海外生活の魅力
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Hawaii
Vol.9 2010.02,07
■ファーマーズ・マーケットで新鮮な食材をゲットしよう
 自遊生活をエンジョイするうえで、毎日の食事にハワイならではの新鮮な食材・・・・
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Hawaii
Vol.8 2009.11.10
■ハワイのロコと楽しむ「ポトラック・パーティー」
 ハワイの自遊生活を楽しむうちに地元の人たち(ロコと呼ぶ)のお友達が・・・
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New Zealand
VOl.7 2009.11.03
ニュージーランドの介護施設を訪問
 オークランド市内の介護施設を訪問する機会があり、興味があったので・・・・・・
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フィリピン
Vol.6 2009.10.20
フィリピンの結婚式に名代として参加して
 今年4月からフィリピン・クラークの日本人向け会員制滞在施設でフィリピン生活を楽しんでいます・・・・
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マレイシア
Vol.5 2009.10.16
■海外生活最前線 マレーシア生活準備事情
 日本からマレーシアのクアラルンプールに入るには、マレーシア航空の・・・・・
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Hawaii
Vol.4 2009.10.04

■ハワイオアフ島一周ドライブの途中で美味しいエビを食べよう

 ワイキキにロングステイしながら自遊生活を楽しむ間に、一度はオアフ島を一周してみましょう・・・・。
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New Zealand
Vol.3 2009.10.01
■私たちがニュージーランドを初めて訪れたのは、・・・・・・・・。
 隣近所や近くのコンビニの店員さんたちと仲良くすることから始めました
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New Zealand
 Vol.2 2009.09.15
■先月の滞在記で、今年の春は早く来そう・・・・。とお伝えしました。
 南半球のニュージーランドは、日一日と暖かくなってきており、
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New Zealand
Vol.1 2009.08.25

■今年の春は早く来そう・・・・。
 日本はまだ猛暑の日々が続くようですが、南半球のニュージーランドは、・・・・
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Vol.9
  海外生活の魅力

   Vol.9    ファーマーズ・マーケットで新鮮な食材をゲットしよう
                             Hawaii 滞在中のTさん
                                                                                                 


 コンドミニアムにロングステイして自遊生活をエンジョイするうえで、毎日の食事にハワイならでは
の新鮮な食材を安くゲットしたいものです。そこで街のあちこちで開かれるファーマーズ・マーケット
の中から、人気の場所を紹介しましょう。


■マノア・マーケットプレイス・ファーマーズ・マーケット

  ワイキキから車で
10分ほど、ハワイ大学の本校キャンパスの奥に緑の美しい閑静な住宅街マノアが
 あります。その中心にあるマノア・マーケットプレイスで週に
3回マーケットが開かれ、新鮮な野菜や
 果物が豊富なことから、近くに住む人達が多く利用しています。

  マノア・マーケットプレイスには、日曜雑貨の大型チェーン店「ロングスドラッグ」や「セーフウェ
 イ」といったスーパー、日本料理も含めレストランやしゃれたカフェなどもあって、ワイキキとは随分
 違った落ち着いた雰囲気があります。中でも日本のパン屋さんのような「ベーカリー・マノア」や何十種
 類もの “マナプア”と呼ばれるハワイの肉まんが揃っている「アイランド・マナプア・ファクトリー」
 は地元の人に人気があります。

  ファーマーズ・マーケットは午前中で終わってしまうので、朝早くに出かけましょう。
 日 時: 毎週火曜日、木曜日、日曜日 7:0011:00
 市バスで行くなら、 ワイキキから 4番でハワイ大学で乗り換え、或いは、一旦アラモアナ・センター
 へ行き、
6Ala Moana - Woodlawnに乗り換えます。アラモアナより約15分。

ワイキキ・コミュニティーセンター・ファーマーズ・マーケット

  ワイキキ・エリアのほとんどのコンドから歩いて行けるローケーションが何より便利です。カラカウ
 ア大通りのダイヤモンドヘッドよりにある「ワイキキ ビーチ・マリオット ホテル」をアラワイ運河
 の方向に折れてクヒオ通りを越え、日本人の利用が多い「ワイキキ・バニアン」の先です。「ワイキキ
 ・コミュニティーセンター」の敷地内で週に
2回、地元の人が作った新鮮な野菜や果物が並ぶファーマ
 ーズ・マーケットが開かれています。野菜の種類が豊富でワイキキの住民たちに好評です。遠出が難し
 い赤ちゃん連れやお年寄りが手軽に利用しています。


  このコミュニティーセンターでは、普段ハワイのカルチャーレッスンや英会話のレッスンなどが行わ
 れています。フラダンスやウクレレのレッスンは旅行者でも気軽に参加できるので興味があれば覗いて
 みるといいでしょう。
  日  時: 毎週金曜日 7:0011:00


      


サタデー・ファーマーズ・マーケット

 ダイヤモンドヘッドのクレーター入り口のすぐ近くにあるカピオラニ・コミュニティー・カレッジ
(KCC)
の駐車場で開催されているファーマーズ・マーケットです。ハワイ州農務局が主催するマーケッ
トの一つですから、オーガニック野菜、ハーブ、フルーツなどハワイの旬の食材が豊富です。通常のス
ーパーでは取り扱われていないコーヒー、チョコレート、ジャム等もあるので、おみやげとしておすす
めです。また、いくつもの屋台でハワイならではの軽食やスィーツなどが調理っされています。地元の
人たちが犬を連れて散歩がてら来るだけでなく、観光客も大勢やってきますから、大変な賑わいです。

 朝の涼しいうちにダイヤモンドヘッドに登ってすがすがしい風と素晴らしい景観を楽しんだ後に立ち
寄ると、買い物と一緒に簡単な食事も楽しめます。
 日  時: 毎週土曜日 7:3011:00

市バスで行くなら、 ワイキキから3番、あるいは 22番 ・58番の Hawaii Kai-Sea Life Park行きで
ダイヤモンドヘッド・クレーター入り口、
18thアベニュー下車。

ワンポイント アドバイス

  ファーマーズマーケットに行くなら、必ず品物を入れる袋を
 持参しましょう。スーパーのビニール袋でもいいのですが、
 ABCストアなどで売られているハワイ風の柄のエコ・バッグを
 持って、おしゃれに出かけましょう。

 
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Vol.1



   Vol.1 ニュージーランド滞在記
                          NZ オークランド市に滞在中 Kさん
                                                                                                           

今年の春は早く来そう・・・・。
 日本はまだ猛暑の日々が続くようですが、南半球のニュージーランドは、日一日と暖かくなってきています。ニュージーランド北島の海は近くに暖流が来ており、オークランド市は温暖なところですが、その中でも今年
は暖冬でした。暖炉で薪を燃やす日も少なかったようです。私は薪を燃やす火の色と煙の匂いが好きなので、
冬になるとホトホトと暖炉の火を燃やします。地球温暖化でCO2を削減しなければならないけど・・・・。
 薪は、ゴルフに行ったときニュージーランドパイン(すごく大きくなる松)の木の下で枝を集め、ラグビー
ボールより一回り小さい”松ぼっくり”を拾ってきたりします。
 冬のニュージーランドの国民をビックリさせた、新型(豚)インフルエンザも特別大きな騒ぎにならないで
静観中といったところです。もともと日常生活にマスクをする習慣のない国なので、白いマスクをして歩いて
いる人もめったにいません。鼻の低い私(日本人)たちと違い、大きくて高い鼻のニュージーランド人がマス
クをしたら・・・チョット不便かも。これから2〜3月後には寒くなる日本の皆さん、お体にお気をつけくだ
さい。



ダイブの苦手なかわせみ
 庭の草花・木々のつぼみも膨らみ始めました。先日は、かわせみが庭木に飛ん
できて池の金魚を見ていましたが、庭の池にはダイブはしませんでした。(ダイ
ブは苦手だったのかな・・?)しばらくして何処かへ飛んでいきました。
 日本から東西に移動をすると時差が起きます。北半球から南半球への移動は季
節が変わります。天気の良い日は、家族・友達とお散歩、芝生の上で日光浴、ス
ポーツ・・と楽しんでいます。ニュージーランドは、♪もうすぐは〜るです♪ニ
ュージーランドに来てみませんか。
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  *NZ・オークランド市の8月22日(土)の様子を写真でお伝えします。


          水ぬるむ春     家族でランチ      少年ラグビースクール         鴨もカップルで・・・
暖かい日差しを浴びて コミュニケーション 草花も満開 芝生広場で散歩
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Vol.2


     海外生活の魅力
Vol.2  ニュージーランド滞在記   2009.09.15
NZ オークランド市に滞在中 Kさん
                                                                                                                                 

 先月の滞在記で、今年の春は早く来そう・・・・。とお伝えしました。
南半球のニュージーランドは、日一日と暖かくなってきており、今年は少し早い春が来たようです。
オークランド市内の桜の花も満開です。日本なら「春爛漫・花見の宴たけなわ」といったところでしょう。
ニュージーランドは親日家が多く、公園等には桜が沢山植えられていますが、「ござに花見の酒宴」は見かけ
ません。
 春の自然に「コーファイ(Kowhai)」という花が咲きます。この花は、ニュージーランドの国花です。
日本の桜とニュージーランドのコーファイは同じ時期に咲きます。コーファイ(Kowhai)はマオリ語で黄色の
意味で、ニュージーランドの早春である9月頃から11月頃にかけて、その名の通りの黄色い花を咲かせます。


  また、この時期になるとサマータイムが適用され通常の日本との時差3時間(ニュー
  ジーランドは日本より3時間早い)が4時間に変わリます。サマータイムの開始時期
  は、9月の最終日曜日(今年は27日)の午前2時に切り替わり
翌年4月第1日曜日の
  午前3時までで
す。日本で朝8時に朝食を食べてているとき、ニュージーランドでは
  ランチタイムです。南半球の日照時間が長くなる期間を利用して、活動時間をながく
  しようというものです。屋外は、午後8時半か9時頃まで明るいです。

  *NZ・オークランド市の春を、桜の花とコーファイ(Kowhai)の花、公園から
   写真でお伝えします
   夕焼け

公園内の桜並木   公園のベンチで  コーファイの木 コーファイの花
池の端で・・・ 公園の草花も満開
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Vol.3
     海外生活の魅力
Vol.3 ニュージーランド滞在記   2009.10.01
NZ オークランド市に滞在中 Kさん

隣近所や近くのコンビニの店員さんたちと仲良くすることから始めました


 私たちがニュージーランドを初めて訪れたのは、仕事でニュージーランドに来たときです。その時、自然の素
晴らしさ、牧場風景、奇麗な街並、人々の友好的な対応に接し深い感銘を受けました。人が幸せに生きることが
最優先の国です。それ以来いずれはニュージーランドに住みたいと思っていましたが、海外生活の初めは、マレ
ーシアとタイです。しかしニュージーランドへの郷愁にも似た想いを断ち切れず、観光を兼ね1ヶ月間の滞在生
活にトライしました。

 初めのころは、1ヶ所の生活拠点から、ニュージーランド国内の小旅行を楽しみました。

各町のインフォメーション・センターを利用し、お世話をしてくれている海外生活サポート会社

に連絡をとりながら生活しているので困ることはありません。
 私の家内の英語力は中学程度ですが、ゴルフ、ブリッジ(トランプゲーム)、水泳など、

小さな町にもいろいろなクラブがあるので会費を払ってメンバーに加えてもらい多様な交流して

楽しんでいます。ゴルフは夏場であれば夜8時半過ぎまでプレイできます。今年のサマーター

ムは、9月27から始まりました。来年の4月4日までです。ゴルフ他、アウトドアスポーツ

の本格的なシーズンに入ります。

 海外生活は、現地の人たちと仲良くすることから始まります。私たちは、隣近所や近くのコ
ンビニの店員さんたちと仲良くすることから始めました。これは大変効果がありました。

今では、友人もできましたしスーパーや街中で声を掛け合う知人も増えました。時々近所の人

たちを自宅に招待し日本料理パーテイをすることもあります。NZの人たちも私たちを歓迎して

くれます。

 今は、日本とNZを行ったり来たりし、時々マレーシア、タイに寄ったりします。

海外生活は、日常生活ですので、住民としてお邪魔にならないように、自分たちの立場をわき
まえ日本人としての誇りを持ち恥ずかしくないマナーを常に心掛けています。
今では、日本に帰国している時は、NZ人の友達から、いつ帰ってくるとメールが入ります。
   


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Vol.4
     海外生活の魅力
 Vol.4    ハワイ滞在生活  2009.10.04
横浜市にお住まいのTさん

               

             オアフ島一周ドライブの途中で美味しいエビを食べよう



 ワイキキにロングステイしながら自遊生活を楽しむ間に、一度はオアフ島を一周してみましょう。

レンタカーを借りるもよし、その自信がなければアラモアナ・センターから市バス(50番)に乗って、

ゆっくり一日観光でも楽しめます

その途中でいくつかお楽しみポイントがありますが、今回はグルメ情報です。 

 ワイキキの裏側(北)にカフクという町があります。ポリネシア文化センターや

タートルべイの近くです。ここの国道沿いに淡水で養殖したエビを食べさせてくれる

屋台風のお店がいくつか並んでいます。その中で抜群の人気が”Romy's Kahuku
Rrawns & Shrimp"というお店。いつも行列ができるほど人が集まっているので

ぐ分かります。

 

 自営の養殖場で育てた新鮮なエビを使った料理が自慢ですが、中でも一押しが「えび

のニンニクとバター炒め($11.00)」、ニンニクをからめて炒めた大きなエビをドサッ

とご飯の上にせただけの素朴なものですが、エビの旨味が上手く引き出されていて、

いくらでも食べたくります。エビの頭の部分はハサミで切ってあるので殻ごと食べた

ほうが美味しいでしょう。

他にも春巻き皮で巻いて揚げたものや蒸したエビなどもあります。

 

   

 週末のお昼ときは大変混むので、少し時間をずらしていくこ

お勧めします。そして混んでいたら、注文してから30分以上

は待つのは当たり前と思って、のんびり周辺の雰囲気を楽しみま

しょう。

 

ハワイで生活しながら楽しめるグルメやカルチャーなどの情報

紹介していきます。



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Vol.5
     海外生活の魅力
Vol.5    マレイシア生活           2009.10.16
                                  さいたま市にお住まいのKさん


海外生活最前線 マレーシア生活準備事情

               

                


日本からマレーシアのクアラルンプールに入るには、マレーシア航空の直行が便利です。他にも大韓航空で
仁川経由、ベトナム航空でホーチンミンもあります。

クアラルンプール空港からは、KLIA空港特急を利用すれば、市内まで30分ほどです。

マレーシア生活準備のため、しばらく前にクアラルンプールに着いた私は、市内のマンシ
ョンに滞在し、長期生活の準備を進めております。
今回クアラルンプールに来た目的は、海外生活の三原則“医・食・住”の情報を
集めることです。

まず医療関係ですが、健康診断と医療保険の手続きです。
健康診断、信頼のおける病院を見つける、それに保険がまず最初の手続きです。

食事は、中華レストランにて、ビール2杯、飲茶料理で約22リンギ(660円)、
中華風寄せ鍋約30リンギ(約900円)でお腹が一杯になる。

自炊でも食材は豊富である。近くのマーケットを覗いてみると、長い鞘インゲン等の
野菜、果物が、も
これでもか、これでもかと言う位盛り沢山あり、食材には事欠きま
せん。

   

住まいは、近代的なマンション形式のものがずらりと並び、不動
産会社の信頼できる所を
見つければよいのですが、購入というこ
とになれば、慎重に選びたいものです。
はじめから購入しない
で、家賃を払って様子を見ることも必要かとも考えています。

信頼のおける日本の会社に相談してみようかとも考えています。

次回は、“日常生活”生活習慣等をお伝えしたいと思います。

 


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Vol.6
     海外生活の魅力
Vol.6    フィリッピン生活           2009.10.20
                                    千葉市にお住まいのSさん

フィリピンの結婚式に名代として参加(2009.10.11) 

               

                


 僕は、今年4月からフィリピン・クラークの日本人向け会員制滞在施設でフィ
リピン生活を楽しんでいます。 

ここは、日本人の社長さんとフィリピン人の奥さんが自分達のセカンドライフの
場として作られたものです。
 社長さんご夫婦は、まだ、お仕事の関係で日本を離れられませんので、奥さんの
弟さん夫婦が管理人として、ここを切り盛りしています。
家族は上から娘
3人、1人息子、他にメイド、ボーイ、通訳の大所帯です。
ゲストルームは
9部屋あり、そこの一部屋にお世話になっています。
 これから、僕の体験したフィリピン生活、なまの情報をお届けします。
先日、ダンテ(社長の義弟)家族の友人の結婚式へ、ダンテが、忙しい為、奥さん
(エヴィリン)と出席する事になりました。オーケーしたものの、こちらの結婚式
など全く経験なく、ただエスコートすれば良いと言っていますが、ほんと?、
ましてや、スポンサーとゆう事は、すべて一番先に物事が進むのです、「う・・・
緊張するな・・・」。相棒のトビー(通訳)に、聞くと、歩き方もちゃんとあるし、
神父さんに
何か言われたら、「オポ、オポ」て答えなければダメだよと、言って
いました。心配だな〜・・・でも「
まあどにかなるわ!!」と心をきめました。
 やはり本番は少し緊張、エヴィリンさんをエスコート、「ええ?? 歩き方、
普通じゃ
!トビーに騙された・・!」
 式が、進むにつれ神父さんの、近くに行く機会しばしば、いつ聞かれるか、いつ 
「オポ」
答えるか、「う・・!」あれ、そんなの無いじゃん・・・。最後まで、
緊張させられて、また騙されちゃった。トビーのやつ・・・・・・。
 でも良いか、新郎・新婦のすばらしい、喜びに満ちた、笑顔を見せられたら、
私まで、嬉しくなっちゃう。あの笑顔を見たら他の事は、どうでもいいや!て気に
なってしまいました。”いいな〜、うらやまし〜な〜”の楽しい一日でした。   

           


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Vol.7
     海外生活の魅力
Vol.7   ニュージ−ランド           2009.1101
                                    東京都江戸川区お住まいのKさん

ニュージーランドの介護施設を訪問




 オークランド市内の介護施設を訪問する機会があり、興味があったので行ってきました。
施設は市の中心部から車で30分のところで、病院施設の一部であり、株式会社組織で上場
会社の経営とのことである。
 施設の雰囲気は非常に明るく、みなさん楽しそうに生活されておりました。施設の運営は
病院付きアパートというか、アパートの中に病院があるというか、健常者の人はアパート住
まい、要支援の人の住まいゾーン、要介護の人の住まいゾーンというように別れていますが、みんな共通の暮らし方をしています。
 施設を利用しているみなさんは、本当に身ぎれいにされおしゃれ気をつかっていらっしゃ
います。淡いピンク色のカーデガン、シャツはストライプのオープンシャツの男性、お年を
聞いたら78歳、真っ赤なマニュキアに真っ赤な口紅で、真っ白なブラウスを着た清楚なご
婦人は、80歳とのこと。どこかの国で、70歳と80歳のカップルが誕生し結婚した話を
雑誌で読んだことあるけど、なるほど・・・わかるような気がしてきました。

 そういえば以前に住んでいた家のお隣のおばあちゃんは90歳、タクシーを呼んでダウン
タウンに買い物に行っていました。家に着くとタクシーの運転手が荷物を運んでいました。
ある時、庭にいた私に、「ヘイ!ボーイ」と呼ばれ荷物運びのお手伝い。私60歳なんだけ
ど、90歳の人から見ると30歳年の差があると”ハイ!ボーイ(子供)”なんですかね。

 余談はさておいて、日本の施設との違いは、施設にいるけど家族と一体なんですね、施設
の一部に、金曜日の夜から日曜日の夜まで家族が来て一緒に生活するところがあるというこ
とです。共稼ぎの多いNZの夫婦は安心して働けるように、家族がみんな理解し合っているよ
うです。消費税は、12.5%と高いですが、入所費用も国からの補助がたくさんあり、基
本的には誰でも利用できるようになっています。人が幸せに生きることがまず一番の国ならではの一例です。
 *写真と見学した施設とは関係ありません。
           


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Vol.8
     海外生活の魅力
   Vol.8   ハワイ           2009.11.10
                                    横浜市港北区にお住まいのHさん

   ハワイのロコと楽しむ「ポトラック・パーティ」



  ハワイの自遊生活を楽しむうちに地元の人たち(ロコと呼ぶ)のお友達が増えてい
 くでしょう。そうするときっと「ポトラック・パーティ」にお呼ばれすると思います。
 ロコの人たちは友人、家族で集まってワイワイおしゃべりするのが大好きです。パー
 ティといってもドレスアップする気取ったものではなく、普段着のままで気軽に参加
 します。夫婦一緒はもちろんですが、友人と連れ立って参加も歓迎されます。


  ポトラック・パーティの参加者は必ず何かお得意の料理を最低1品は持参します。
 ポトラック(potluck)とは「有り合わせの食べ物」という意味ですから、決して手
 の込んだ料理を用意することはありません。会話を楽しみながら手軽につまめる天ぷ
 らやフライ、ボテトサラダやツナサラダ、パスタや焼きそば、おにぎりなどが喜ばれ
 ます。
 参加者の中に中国系やフィリピン系などいろいろ な国の人が交じることも多く国際
 色豊かな料理を楽しめます。


  ひとつ気をつけなくてはならないのは、他の人と同じ料理がダブらないように
 ホストの人に「私の得意は何と何だけど、どれがいいですか?」と率直に聞いて
 みることです。同じような料理ばかり揃うとがっかりですかね。
 

  ポトラック・パーティはホストのお家の中やお庭でセットされるほか、時には公園や
 ビーチに出かけてバーベキューをメインに楽しむこともあります。お声がかかったら、
 積極的に参加して、どんどん会話に加わりましょう。英語に自信がなくても気後れする
 ことはありません。ハワイ自遊生活ならではの貴重な体験となるでしょう。そのうちあ
 なたがホストになってポトラック・パーティを催すようになれば、もう立派なロコの仲
 間入りです。















           




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